Паоло Джильи (Paolo Gigli) — наследник и владелец компании Nello Gigli & Figlio, а также основатель нового парфюмерного направления марки, профессионал своего дела и просто интересный человек, рассказывает Парфюмистике о том, что стоит за сверкающими флаконами и благоухающими ароматами итальянского нишевого бренда Paolo Gigli Firènze.
Паоло, большое спасибо за то, что предложили встретиться!
Я тоже очень рад, к сожалению, в Москве я проездом и у меня совсем немного времени, через пару часов мы уезжаем в Санкт-Петербург, где вместе с нашими дистрибьюторами официально представим ароматы Paolo Gigli Firènze. Поэтому, давайте начнём.
Паоло, расскажите, пожалуйста, об истории вашей марки.
Все началось после второй мировой войны, когда в 50-х годах мой отец основал фирму, которая занималась изготовлением и декорированием предметов из стекла и хрусталя. Он создавал уникальные вещи, украшенные эмалью и золотом, в том числе – прекраснейшие флаконы. Отец всегда хотел наполнить эти прекрасные флаконы не менее прекрасным содержимым, и в каком-то смысле ему это удалось – одно время под его маркой выпускалось шесть или семь ароматов. Это были простые запахи, модные ещё в начале века, так называемые солифлоры или моноароматы. Один флакон, одно название, одна нота. Например, были духи с розой, фиалкой, амброй. Они неплохо продавались, но время таких ароматов уже прошло. В разгаре была мода на сложные парфюмерные композиции, которые пахли не одним цветком, а составляли многообразное целое, как, например, ароматы Dior или Chanel. Поэтому парфюмерная линия моего отца не получила своего продолжения. Но я всегда помнил о его желании, и в 2008 году мы выпустили первую настоящую коллекцию ароматов. Коллекция называлась Gioiello (итал. – драгоценности) и включала в себя четыре аромата — Rubino (рубин), Smeraldo (изумруд), Topazio (топаз), Zaffiro (сапфир). Сейчас эти ароматы уже не так популярны, как в год запуска, потому что им на смену пришли новые, более актуальные композиции, но мы не собираемся снимать с производства, потому что они полюбились многим ценителям нишевой парфюмерии.
Какой аромат Paolo Gigli Firènze вас самый любимый?
У нас уже тридцать ароматов, но я консерватор, долго выбираю и долго пользуюсь одним ароматом. Очень люблю наш аромат Niagara, за его лёгкость и воздушность, которую в нём создаёт удачное сочетание нот воды, жасмина, бергамота, лимона, артемизии, мускуса, сандала, пачулей, кедра и амбры.
Есть ли в вашей марке ароматы, которые лично вам не нравятся, но которым вы всё равно даёте «добро»?
Моё слово в выборе ароматов последнее, но не единственное. В итальянской семье, а наша фирма – это семейное дело, высказываться могут и должны все члены семьи, поэтому в выборе ароматов я прислушиваюсь ко всем мнениям. До драки, конечно, не доходит, но спорим мы горячо. После таких споров я чаще всего соглашаюсь с коллегами. Одна голова хорошо, а две – лучше, так у вас говорят? Кроме того, я понимаю, что разным людям нравятся разные ароматы, например насыщенный восточно-древесный аромат Alhambra — очень популярен на Востоке.
В линейке I Quattro elementi, посвящённой четырём стихиям, мне больше нравятся цветочно-фруктовые ароматы Aria (Воздух) и Acqua (Вода), но, например, на российском рынке популярны гурманский Terra (Земля) и цветочно-фужерный Fuoco.
Почему все ваши коллекции содержат четыре аромата, это число для вас имеет какой-то особый смысл?
Ну, ничего магического или сакрального в этом нет, но число четыре, на мой взгляд, символизирует семью, маленькую, в которой есть всего лишь родители и двое детей, но дружную, в ней каждый дополняет другого. Даже маленькая семья — это начало новой жизни и её смысл, а для итальянцев семья стоит на первом месте. Поэтому, в каждой нашей линейке – четыре аромата, каждый говорит о своем, но вместе они рассказывают единую историю.
Так, в серии SunCycles, посвященной смене солнечных циклов, четыре аромата символизируют времена суток. Ночь, день, закат и рассвет, все они разные, но всё равно едины. Эта непрерывность напоминает о том, что всю полноту жизни можно ощутить лишь благодаря синергии.
Паоло, скажите, а сколько в ваших ароматах творчества, а сколько мейнстрима?
Многие производители нишевых брендов утверждают, что главное для них – это творчество, и что в этом заключается принципиальный момент, отличающий их от люксовой парфюмерии. Я думаю, что это не совсем правда, ведь ни один парфюмер, ни один парфюмерный бренд никогда не будет работать, что называется, в стол, делать духи, которые не сможет продать, только ради самого акта творения. В нащих духах, если конечно уместно говорить о парфюмерии в цифрах, 60 процентов творчества и 40 процентов расчета. Это удачный баланс, который даёт нам возможность нравиться покупателям, но позволяет проявлять индивидуальность, которая выделяет нас на фоне других ароматов.
Как рождаются новые духи?
Создание духов – командная работа. Мы изучаем отзывы о наших ароматах, придумываем концепцию, которая бы объединяла между собой ароматы новой серии, создаем композицию аромата. Сначала – в уме и на бумаге, потом – в парфюмерной лаборатории, в которой парфюмеры стараются не только реализовать наши идеи, но и привнести что-то своё. Отдельная работа – это создание декорированных флаконов. Мы используем уникальную технологию – золотые орнаменты из 24-х каратного золота и эмаль наносятся на стекло при помощи тройного обжига.
Принято считать, что в нишевой парфюмерии одинаковые скромные флаконы лишь подчеркивают изысканное содержимое, почему ваши флаконы такие разные и яркие?
Ну, во-первых, наша фирма начиналась с производства флаконов, и в этом мы достигли весьма заметных успехов, а во-вторых, я считаю, что достойному содержимому нужна достойная оправа. Многие наши клиенты – звёзды итальянского кино, театра, люди искусства, они привыкли к гармонии и роскоши, поэтому наши ароматы имеют соответствующие флаконы и упаковку. Красивые флаконы, после того, как они опустели, не выбрасывают в мусорную корзину, а оставляют на туалетном столике в качестве украшения, детали интерьера. А ещё наши флаконы имеют коллекционную ценность, ведь все они делаются вручную и каждый немного отличается от остальных.
С какими парфюмерными компонентами и парфюмерами вы работаете?
Все компоненты — натуральные и синтетические — мы покупаем в Грасе. Да-да! Мы используем синтетические компоненты, и не скрываем этого. Процент натурального сырья в наших ароматах высок, но современная парфюмерия невозможна без синтезированных запахов, в том числе по этическим соображениям.
Главный наш нос — это Артуретто Ланди (Arturetto Landi), талантливый мастер, работающий в Германии, это не очень удобно, но мы всё равно работаем именно с ним, потому что по происхождению он тосканец, и как никто другой понимает все наши задумки.
Паоло, расскажите немного о себе, о своём первом ольфактивном опыте, о своем хобби, каков ваш девиз?
Первое, что я помню – это запах лосьона после бритья, которым каждое утро пользовался мой отец. Помню духи моей мамы – они пахли изысканно и умиротворяюще, к сожалению, не помню их названия. Первые духи, которые мне запомнились – это были духи моей первой девушки, они назывались Gandini 1896.
В детстве я мечтал стать врачом, хирургом, но это были просто мечты, потому что я всегда знал, что должен продолжить дело отца и нашей семьи. Конечно, я нисколько не жалею о сделанном выборе, моя работа – это моя жизнь. На хобби почти не остается времени, но я очень люблю читать, играть на гитаре (конечно, я не Пол Маккартни, но играю неплохо) и петь. Пою только в кругу семьи, тут не буду, боюсь, что посетители кафе разбегутся. Ну а девиз у меня простой, это даже не девиз, а мечта, которую я стараюсь реализовать, я хочу, чтобы наши ароматы делали людей счастливыми, хоть немного счастливее, и похоже, мне это удаётся.
Расскажите о каком нибудь комическом или трагическом случае из жизни, связанным с парфюмерией?
О! У меня есть трагикомическая история. В детстве я играл с парфюмами и случайно брызнул себе в глаза! Не забуду это никогда! К счастью, этот случай не отвратил меня от парфюмерии и флаконов с дозаторами!
Парфманьяки всех стран в один голос утверждают, что современные ароматы несравнимы с ароматами прошлой эпохи, и что дальше может быть только хуже. Что вы об этом думаете?
Сейчас ароматов так много, каждый год появляются сотни новых имён, что найти шедевры очень сложно, ведь для этого нужно все их перенюхать! Раньше ароматов было гораздо меньше, поэтому и выделиться на общем фоне было проще. Конечно, можно просиживать штаны в залах Осмотеки и медитировать на старые ароматы, а можно идти в ногу со временем, пробовать новое и открывать удивительные современные композиции, которых раньше просто не могло быть, хотя бы потому, что за последние годы было синтезировано множество интереснейших парфюмерных молекул.
Каким вы видите будущее современной парфюмерии?
С одной стороны, парфюмерия, как и мода, двигается по спирали, а значит, скоро на смену карамельным и удовым ароматам придут насыщенные женственные букеты 80-х или строгие зеленые композиции 50-х годов. Но не стоит забывать о бурном развитии химической промышленности, которая может внезапно подкинуть парфюмерам какой-нибудь совершенно новый и необычный запах, возможно, даже не существующий в природе. Мне бы хотелось, что бы это был свежий, воздушный запах, напоминающий о морской пене, бризе, высоком небе.
Над какими ароматами вы сейчас работаете?
Это конфиденциальная информация, но могу сказать, что новая коллекция увидит свет возможно уже в следующем году. По традиции она будет состоять из четырёх ароматов. Рабочее название — Катаклизмы или Катастрофы, она будет посвящена четырём природным катаклизмам – землетрясению, цунами, извержению вулкана, урагану. Ароматы будут весьма провокационными, но раскрывать секреты композиции я не буду, чтобы сохранить интригу. А ещё со следующего года мы будем выпускать не только парфюмированную воду, но и ароматы в концентрации духи. Пока что в духах выйдут только ароматы из новой коллекции, но если эта форма выпуска станет популярной, то мы дополним ею все наши прошлые коллекции.
Паоло, делаете ли персональные ароматы на заказ?
Таких запросов очень много, но мы редко соглашаемся, потому что это неприоритетное направление нашей компании. Последний раз мы делали аромат на заказ для принца Катара, по случаю открытия нового стадиона. Это был традиционный яркий и насыщенный восточный аромат в пышно украшенном флаконе, и запах, и флакон — сообщали идею праздника.
Несколько советов для меня и моих читателей о том, как правильно выбирать и носить парфюм.
Самое трудное – выбирать аромат в подарок. Для этого нужно любить человека, или как минимум знать название ароматов, которыми он пользуется с удовольствием. Тогда можно попробовать подобрать новый аромат, основываясь на самых ярких нотах старого. Не бойтесь использовать ароматы другой гендерной принадлежности. До 20-го века вообще не было разделения на мужские и женские ароматы, это все проделки маркетологов. Я очень долго пользовался знаменитым женским парфюмом с ароматом ландышей – Diorissimo от Dior, и никто ни разу не сказал мне, что этот запах делает меня менее мужественным. Супруга моего коллеги – пользуется мужскими духами из коллекций Paolo Gigli Firènze, и это добавляет ей характера и пикантности.
Выбирая аромат – не загоняйте себя в рамки условностей, выбор – это такой же творческий акт, как и создание аромата. Творите!
Паоло, огромное спасибо за содержательную беседу, надеюсь, мы ещё не раз встретимся!
Спасибо, Марьяна!
За организацию интервью благодарю компанию «Парфюмеръ», а также лично Андрея Стрельцова и Ольгу Угарову.